未來5年畜牧業發展存在10大商機
時間:2019-01-15 10:36:00 閱讀:3668 整理:廣州市場調查公司
關鍵詞一:糧改飼
2015年秋收至今,糧食滯銷、糧價下跌的問題一直困擾著廣大農民,種糧大戶更是憂心忡忡,而反觀糧食進口量則是逐年上升。
在今年的一號文件中,明確提出了加快發展草牧業,支持青貯玉米和苜蓿等飼草料種植,開展糧改飼和種養結合模式試點,促進糧食、經濟作物、飼草料三元種植結構協調發展的要求,并在山西、內蒙古、黑龍江、甘肅等十個省區開展“糧改飼”試點。這種以種養結合為基礎的新方式,可以實現就近轉化增值。同時,草食家畜養殖場糞便經過處理后,就近消納利用,既可以培肥地力,又可以減輕環境壓力,在解決了農民賣糧難的問題同時實現了農民增收,成為了今年種植業與養殖業結合發展的亮點。
在十三五規劃中,糧改飼還要在玉米、牧草方面加大力度,擴大規模,同時在奶牛養殖方面開展振興農牧計劃。
關鍵詞二:糞污資源利用
畜牧業糞污治理不單是畜牧業生產上的問題,也是整個生態環境和健康養殖的大問題。目前,全國畜牧糞污總量可達38億噸,現在利用率只有50%,未來將加大對中小規模養殖場和養殖戶的改造,繼續實施無害化處理與合理利用,爭取將有效利用率提高至75%。
關鍵詞三:秸稈飼料化利用
全國共有500個縣區擁有豐富的秸稈資源,總產量可達8億噸,而在飼料中利用的為2.2億噸,僅占27.5%,在十三五規劃中,要將這個目標量達到34%,秸稈將成為畜牧業的香餑餑。
關鍵詞四:規模養殖
規模養殖是現代畜牧業的重要標志,中國在蛋雞和肉雞的養殖上規模化水平最高,豬次之,牛羊差一些。綜合來看,現在,整個畜牧業規模化率39.6%,十三五期間,我們要實現畜牧業規模化率達到50%以上。這也是完成前面所述三點的基礎。
關鍵詞五:畜禽良種
目前,全國共有13000個標準的規模養殖場,市場價值2000億,可基本滿足需求。但豬、奶牛、白羽肉雞等種畜禽的生產多數仍依靠進口;企業育種積極性不高;科研生產脫節;技術性能不夠;缺乏聯合育種機制;基礎工作不扎實等問題依然比較突出,需要加強。
關鍵詞六:奶業消費
從消費情況來看,中國的奶業消費仍然有巨大的空間,但在生產中與國外還有很大的差距,如信息問題、現代化模式、苜蓿秸稈利用、產裝質量合格的奶制品等。所以在未來的生產中,要大力推動奶牛良種化,解決奶牛生產的飼料問題和奶的質量安全問題。
關鍵詞七:飼料工業發展
今年飼料產量接近2億噸,飼料企業總數下降至6000多家,處于飽和狀態;在飼料用糧方面,總數超過了糧食消費的40%以上,遠超人類對糧食的用量。傳統的抗生素將退出市場,微生態制劑及新飼料能源的研發將占主流。
關鍵詞八:草原生態
十三五期間,預計投資170-180億元,比往年提高20億,并將張家口、承德納入計劃。
關鍵詞九:科技
產業的發展離不開科技進步的貢獻,在現代生產中,農業科技貢獻率在56%-60%,十三五期間將繼續加大對科技的投入,加強產業技術體系、畜牧業裝備的研發、技術體系推廣等。
關鍵詞十:精準化與細致化
目前,畜牧業在生產數據的統計上模棱兩可的東西太多,如全國奶站7000多個,種公牛4000多頭等,具體數值不得而知,未來在畜牧生產數據的統計需要更精確,加強基礎數據的統計工作。
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